CROCCHE DE PATATAS (2) – 5,50€

ES Dos croquetas caseras de patatas, queso parmesano, mozzarella, pimienta y perejil
CA Dos croquetes casolanes de patates,formatge parmesà, mozzarella, pebre i julivert
FR Deux croquettes maisons de pomme de terre, parmesan, mozarella, piment et persil
EN Two homemade potato croquettes with parmesan cheese, fresh mozzarella, pepper and parsley.

BURRATA ITALIANA – 11,00€

ES Burrata italiana servida con pan de pizza,rucola, tomate cherry y jamon de Parma
CA Burrata italiana servida amb pa de pizza, rucola tomaquet cherry y pernil salat de Parma
FR Burrata italienne servie avec pan de pizza roquette, tomate cerises et jambon cru de Parma
EN Fresh cheese italian burrata served with rucola, cherry tomate, Parma ham and pizza bread

CARPACCIO- 13,50€

ES Carpaccio de carne cruda del Trentino Alto Adige (Italia), servido con parmesano, tomates cherry y rúcula.
CA Carpaccio de carn crua del Trentino-Alto Adige (Itàlia), servit amb parmesà, tomàquets cherry i rúcula.
FR Viande de bœuf crue du Trentin Haut Adige (Italie) servie avec du parmesan, des tomates cerises et de la roquette. Avec du pain à pizza.
EN Raw beef meat from Trentino Alto Adige (Italy) served with parmesan cheese, cherry tomatoes and rocket

ENSALADA PARMA – 9,50€

ES Ensalada con toques de jamón de Parma, mozzarella, parmesano rallado, cherry tomates KM0 y vinagre balsamico de Modena (ITA).
CA Amanida amb tocs de pernil de Parma, mozzarella, parmesà ratllat, tomàquets xerri KM0 i vinagre balsàmic de Mòdena (ITA).
FR Salade accompagnée de Jambon de parme, mozzarella, parmesan, tomates cerises et binaigre balsamique de Modene (Italie).
EN Lettuce with pieces of Parma ham, mozzarella, parmesan cheese, cherry tomatoes and balsamic vinegar from Modena (ITA).

Margherita 9,50€

ES Mozzarella, salsa de tomate italianos y albahaca
CA Mozzarella, salsa de tomàquet i alfàbrega
FR Mozzarella, tomato sauce and basil
EN Mozarella, sauce tomate et basilic

Diavola 10,00€

ES Mozzarella, salsa de tomate, salami italiano, guindilla seca triturada y albahaca
CA Mozzarella, salsa de tomàquet, salami italià ,bitxo sec triturat i alfàbrega.
FR Mozzarella, italian tomato sauce, italian salami and dried chili.
EN Mozarella, sauce tomate, Salami italien, piment sec broyé

Parma (NO DELIVERY) 13,50€

ES Mozzarella, rucola fresca, jamón de Parma, queso parmesano curado 12 meses y crema de vinagre balsámico de Modena (Italia).
CA Mozzarella, rucola fresca, pernil salat de Parma, formatge parmesà curat 12 mesos i crema de vinagre balsàmic de Mòdena (Italia)
FR Mozzarella, fresh rocket, Parma ham, parmesan cheese and glaze of balsamic vinegar from Modena (Italy).
EN Mozarella, roquette fraiche, jambon cru de parme, parmesan séché de 12 mois et crème de vinaigre balsamique de Modène ( Italie)

Cuatro quesos 13€

ES Crema de mixto de quesos italianos, mozzarella, queso fresco ricotta, galleta de parmesano y pimienta molida
CA Crema de mix de formatges italians, mozzarella, formatge fresc ricotta, galeta de parmesà i pebre mólt
FR Crème de fromages mixtes, mozzarella, fromage ricotta, copeaux de parmesan at poivre moulu
EN Mix of italian cheeses, mozzarella, Ricotta fresh cheese, parmesan crisp and pepper

Ortolana 14,00€

ES Salsa de tomate cherry amarillo, mozzarella, chips crujientes de calabacín, berenjenas preparadas al estilo italiano, crema de pimiento rojo y escamas de parmesano
CA Salsa de tomàquet xerri groc, mozzarella, xips cruixents de carbassó, albergínies preparades a l’estil italià, crema de pebrot vermell i escames de parmesà
FR Sauce tomate cerise jaune, mozzarella, chips de courgettes croustillantes, aubergines à l’italienne, crème de poivron rouge et copeaux de parmesan
EN Yellow tomato sauce, mozzarella, julienne fried zucchini, eggplant italian style made, red pepper cream and parmesan cheese

Melanzana Slow 14,00€

ES Crema de berenjenas KM 0, mozzarella, berenjenas fritas cocinadas con cherry tomates, cherry tomates secos, queso SERRAT DE CORRONCUI   de Mas d’Eroles y menta

CACrema d’albergínes KM 0, mozzarella, albergínes fregides cuinades amb tomàquets cherry, tomàquets cherry secs, formatge SERRAT de CORRONCUI del Mas d’Eroles  i menta

FR Crème d’aubergines KM0, mozzarella, aubergines poêlées aux champignons, tomates confites, flocons de chèvre des Pyrénées et menthe.

EN Aburegine homemade cream, mozzarella, deep fried aubergine cooked with cherry tomatoes and basil, semi dried tomatoes, aged goat cheese from Pyrenees and mint.

Nerano 14,00€

ES Crema de calabacín, mozzarella, chips de calabacín y queso provolone
CA Crema de carbassó, mozzarella, xips de carbassó i formatge provolone.

FR Crème de courgette KM0, mozzarella, chips de courgette e provolone fromage.

EN Zucchini homemade cream, mozzarella, zucchini chips and provolone cheese.

Zucchine e Burrata 14,50€

ES Mozzarella, carpaccio de calabacín marinado con hierbas, tomates cherry amarillos confitados y stracciatella de burrata.
CA Mozzarella, carpaccio de carbassó marina amb herbes, tomàquets cherry grocs confitats i stracciatella de burrata.

FR Mozzarella, seasoned zucchini carpaccio, confit cherry tomatoes and fresh cheese burrata stracciatella.

EN San Marzano tomatoes sauce, spinach pesto, mató catalan fresh cheese and cherry tomates.

La Romana di Salvatore 14,50€

ES Mozzarella, tomates cherry de KM0, anchoas de l’Escala y queso ricotta al limón.

CA Mozzarella, salsa de tomàquet, anxoves de l’Escala, formatge ricotta al llimona.

FR Mozzarella, tomates cerises jaunes KM0, anchois de l’Escala (Costa Brava, Espagne) et ricotta au citron.

EN Mozzarella, yellow cherry tomatoes, anchovies from l’Escala (Costa Brava, Spain) and lemon ricotta fresh cheese

Prosciutto cotto e pomodori 14€

ES Mozzarella, jamón dulce italiano, tomates confitados, tomates semi secos, queso ricotta salado de Roma aliñado con aceite de oliva virgen extra con limón y hierbas silvestres.

CA Mozzarella, pernil dolç italià, tomàquets confitats, tomàquets semi secs, formatge ricotta salada de Roma amb oli d’oliva verge extra, llimona i herbes salvatges.

FR Mozzarella, jambon cuit italien, tomate confite, tomate semi-séchée et ricotta salée assaisonnés à l’huile de citron EVO et aux herbes.

EN Mozzarella, italian york ham,confit  tomatoes, dried tomatoes and salty ricotta cheese from Roma seasoned with lemon zest and herbs.

Carpaccio 16,00€

ES Mozzarella, carpaccio de carne cruda del Trentino-Alto Adige (Italia), tomates cherry de KM0, ricotta, parmesano y vinagre balsámico de Módena IGP.

CA Mozzarella, carpaccio de carn crua del Trentino-Alto Adige (Itàlia), tomàquets cherry KM0, ricotta, parmesà i vinagre balsàmic de Mòdena IGP.

FR Mozzarella, carne salada carpaccio, roquette, tomates cerises rouges, ricotta, copeaux de parmesan et glaçage au vinaigre balsamique

EN Mozzarella, raw beef carpaccio from Trentino Alto Adige (Italy), tomates cherry, ricotta,  parmesan cheese and glaze of balsamic vinegar from Modena (Italy)

Carbonara 14€

ES Base de focaccia, guanciale italiano, crema carbonara hecha con queso de cabra maduro de los Pirineos (Slow Food) y parmesano, yema de huevos catalanes (Slow Food) y laminas de trufa.
CA Base de focaccia, guanciale italià, crema carbonara feta amb formatge de cabra madur dels Pirineus (Slow Food) i parmesà, rovell d’ous catalans (Slow Food) i làmines de tòfona.
FR Base focaccia, guanciale croustillant, crème de carbonara aux oeufs KM0 et fromage de chèvre des Pyrénées et jaune d’oeuf KM0 et llamines de truffe.
EN Focaccia with crunchy guanciale pork, carbonara cream made with slow food fresh yolk’s egg and aged goat cheese from Pyrennes and fresh yolk egg and truffle.

Burrata e Crudo 17,00€

ES Salsa de tomates San Marzano, burrata italiana, jamón de Parma y pesto de albahaca.
CA Salsa de tomàquets San Marzano, burrata italiana, pernil de Parma i pesto d’alfàbrega.
FR Purée de tomates San Marzano, burrata italienne, jambon de Parme et pesto de basilic.
EN San Marzano tomato sauce, italian fresh burrata, Parma ham and basil pesto.

Tiramisù 6,50€

Pannacotta con Nutella e Amaretto 6,00€

Cheescake Pistacho 6,00€

Cheescake Slow Food 7,00€